浩青

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　　一场和2009年前后大米事件相同的事情在这里发生了，粮食大省湖南东南部的一个县城―――攸县。与2009年那场风波不同的是，这里的大米厂对于未来都充满了疑惑。继续经营还是选择走人，从今年3月至今，两个月过去了，谜团仍未解开，“镉”事件却还在发酵。 （5月20日《南方都市报》） h=$]N I@  
　　大米是中国人的主食，最近一则与它相关的新闻引发社会的广泛关注：广州市食品药品监督局发布的消息显示，湖南攸县共有三家大米加工厂的产品被检查出镉超标。 fIP*Q5lHqO  
　　如果说，2009年 “镉大米”的神出鬼没，没让人们记住它，那么，四年之后，镉大米的卷土重来，不仅给人们补上了一堂重金属课，还留下了沉痛的教训。相比2009年，如今冲击力呈N倍增长的“镉大米”事件，究竟又是谁在为其买单呢？ @a9W<)O`$  
　　镉是一种重金属，体内镉超标易患高血压、肺气肿、骨质疏松等病症，严重时会导致可怕的骨痛病。已有研究表明，镉主要在肝、肾部积累，经过慢性积累后，人体将会出现显著的镉中毒症状。 52'2&>R-YD  
　　无疑，镉是有毒的，在广州食药监局此次的抽查中，合格率不足５６％的“镉米”则是一种时刻伴随我们的食品安全威胁。当毒渗透到大米，渗透到一日三餐，恐怕，无论你如何身经百“战”也一样会按捺不住。
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　　“镉大米”事件再度引爆食品信任危机，让贴上 “镉”标签的湖南大米被拒之千里之外、米厂一波接一波的“停工潮”、 农民连自己种的水稻都不敢吃……这些处境，并非专家轻描淡写，不要长期食用一个地方出产的粮食，尽可能分散化，降低风险就能解决的。土地重金属污染，带给人们的痛必将是广泛的、具体的、长期的。 q[~
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　　人给土地什么，土地就回馈人什么。环保监管不到位，让农业成为了受害者，最终买单的还是咱们老百姓。 Q10 nGr  
　　“一大缸水，一滴墨水滴进去，要想回收就非常难。”这是中国科学院研究员、环境修复中心主任陈同斌对于受重金属污染的土地修复给出的比喻。当务之急，国家应从环境保护和食品安全制度两方面同时入手，不断加大整治力度，建立相关法律法规。希望今日的镉大米事件不再是隔靴搔痒，而是能够实实在在地给社会、人们予警示。 LQTF*ir